18.12.2025
A partir del FINNOVA Tech, se organizó un encuentro de trabajo orientado a explorar iniciativas de innovación biotecnológica aplicadas a la producción agropecuaria y al abordaje de desafíos ambientales en Tierra del Fuego. La reunión fue moderada por el cofundador de FINNOVA, Fernando Chiesa, y contó con la participación de Julia Mensa, cofundadora de Nunatak Biotech, junto a integrantes de su equipo técnico, además de referentes del ámbito académico, emprendedor y productivo de la provincia.
En el día de ayer, Julia Mensa presentó el enfoque de Nunatak Biotech basado en bioprospección de microorganismos de ambientes extremos (Antártida, Patagonia y Tierra del Fuego) para el desarrollo de bioinsumos orientados a mejorar el desempeño de cultivos en condiciones de frío, salinidad y suelos degradados, con el objetivo de fortalecer prácticas productivas sostenibles y reducir el uso de insumos químicos.
Uno de los ejes de la reunión fue la presentación del biofertilizante Yamana, actualmente en proceso de registro para su comercialización, y evaluado como tratamiento de semillas. También se compartieron resultados de ensayos, incluyendo experiencias en invernadero donde se observó un aumento del 40% en el rendimiento de plantas bajo condiciones de suelos salinos, y se abrió un intercambio sobre metodologías de evaluación y parámetros utilizados.
El encuentro incluyó preguntas e intercambios sobre la factibilidad de realizar ensayos en especies forrajeras, así como sobre aplicaciones vinculadas a saneamiento ambiental y remediación de suelos contaminados, considerando la interacción entre plantas y microorganismos. En esa línea, se planteó la necesidad de ampliar investigación aplicada y articulación entre instituciones y actores del territorio.
Otro bloque de la conversación se centró en capacidades y desarrollos locales. Se compartieron avances de trabajo en Tierra del Fuego orientados a la creación de bioinsumos a partir de hongos locales, con foco en la producción hortícola: se mencionó un incremento del 37% en el peso fresco de lechuga en condiciones frías, además de la importancia de definir una estrategia de registro adecuada para facilitar futuras instancias de validación y comercialización. También se abordaron desafíos productivos concretos vinculados a la adaptación de cultivos a condiciones locales y al control biológico de malezas invasoras, como parte de una agenda de problemas que requiere soluciones técnicas y cooperación.
Participaron del encuentro, entre otros, Fernando Chiesa (FINNOVA), Julia Mensa (Nunatak Biotech), María Martha Martorell, Juan Ignacio García (UNTDF), Cristian Antonio Carrión, Héctor Abolsky, Francisco Massot, Pablo Guardiola (COASA) y el productor Emiliano A. Spontón.
Como cierre, se propuso dar continuidad al intercambio con productores y actores técnicos de la provincia para relevar demandas concretas del territorio, priorizar desafíos productivos y evaluar colaboraciones para ensayos y desarrollo de nuevos bioinsumos vinculados a las condiciones locales. La intención es avanzar en esquemas de trabajo conjunto entre equipos técnicos, investigadores, emprendedores y productores fueguinos, de modo de explorar aplicaciones posibles y líneas de innovación que respondan a problemáticas reales de Tierra del Fuego.